Bokrelease – Petit fours

På alla hjärtans dag bjuds det in till boksignering med snittar och mingel på Marron.
Författare till boken är Ingela Svedbro, chokladlärare och grundare av Nora Chokladskola.

Petit fours är små delikata bakverk tänkta att ätas i bara en eller två tuggor. Boken innehåller recept på glaserade, torra och salta petit fours – från klassiska svenska bakverk till tidlösa franska favoriter. Boken är rik på bilder som visar steg för steg hur bakverken tar form. De utförliga instruktionerna varvas med drömska bilder från vinregionen Alsace i östra Frankrike.

Arr. Nora Chokladskola